1906
Restaurante | Girvan | Scotland | Reino Unido
El restaurante "1906" en el Trump Turnberry Resort en Girvan, Escocia, ofrece una experiencia culinaria de alta gama que combina la cocina clásica francesa con los vibrantes sabores de la cocina escocesa. Bajo la dirección del chef ejecutivo Ryan Murphy, el restaurante ha experimentado una renovación que pone la pasión y la innovación en el centro.
Oferta gastronómica:
El menú de "1906" presenta una interpretación contemporánea de platos clásicos franceses, enriquecidos con los mejores ingredientes de Escocia. Cada pieza de carne de res se madura cuidadosamente durante 25 días para desplegar todo su sabor. Los mariscos provienen de las aguas locales de Ayrshire, y las verduras se obtienen frescas de la cercana Dowhill Farm.
Ambiente y equipamiento:
El restaurante ofrece una vista al mar espectacular que complementa la experiencia culinaria. Para los huéspedes que deseen una cena íntima y exclusiva, está disponible el acogedor James Miller Room.
Características especiales:
"1906" recibe su nombre del año en que se inauguró el hotel Turnberry, y sirve como faro para la oferta gastronómica del resort. El nombre evoca la larga tradición e historia de la propiedad.
En general, "1906" ofrece una combinación única de arte culinario francés e ingredientes escoceses, enmarcados en un ambiente con impresionantes vistas al mar que hacen que la experiencia culinaria sea inolvidable.
